«Казачья кухня – как казачья песня»
Пышки медовые, пышки сметанные, Пышки домашние, не ресторанные, Пышки общения, знак уважения, Пышки обрядные – гульбища складные. Пышки казачьи – блюдо старинное, Доном напитано, степью полынною. Традиция хорошо поесть самим и достойно накормить гостей испокон веков живет у казаков. Гостеприимство и хлебосольность и в наши…